俗话说:迈进腊月门,正值数九天。
腊八节是腊月里一个重要的节日,古时候,人们在今天欢庆丰收、祭祀祖先和神灵,热闹非凡,如今,民间仍流传有喝腊八粥习俗,祈福吉祥。
腊八节,一碗热粥暖心田,一句问候驱凉寒。还记得童年时,母亲煮的腊八粥虽然食材比较简单,味道却最可口。此粥要小火慢煮,熬的越久越软糯浓稠,一碗很快下肚,再用小舌头舔舔嘴唇,虽未加糖,已是香甜满口。
现在做腊八粥的材料愈加多样,可以说能吃的就都能加入,干果,蔬菜,肉类,通通来者不拒,腊八粥的口味因此更加繁多,营养也更丰富。一锅浓粥,亲友互赠,全家美美地享用,暂离冬日的风雪,奔波的劳碌。
渐行渐远的旧时光,总让人如此怀恋,时间一去不复返,好好珍惜慢熬岁月之人,心怀感恩所见皆有美意,目之所及总有好光景。
正所谓民以食为天,染着烟火气息的世俗,才最贴心舒服,如这看似普通的腊八粥,却体现了满满的爱意和仪式感,暖胃暖身又暖心。
无论身在何处,无论是否忙碌,今天都别忘记吃一碗腊八粥,或外卖或自煮,甜咸口味不同,食材各具特色,但都一样的温暖滋补,一样的融着回忆,深情,慈悲和祝福。
喝完腊八粥,再继续赶路,依心而行,顺顺当当,一路无阻。 细品粥香,静坐在时光深处,感受阳光的温柔,聆听新年的脚步。(潘浩)
|